香辣鲜嫩，美味好吃>>

花甲属于一种较为普遍的海产类的食品，又名蛤蜊，鲜美好吃，营养丰富，价格低廉，较受大家的欢迎，是特色菜品的重要一种。民间对于花甲有“百味之冠”、“天下一鲜”之美誉，便是对于肉质鲜美的高度赞美。
开心花甲，又被称作花甲粉（丝）、锡纸花甲，缘于其采用锡纸包装烤熟，配以上乘粉丝，熟后自然张开两瓣贝壳，故有其名。作为受大家欢迎的热门小吃之一，其口感香、辣、鲜、嫩，香味逼人，鲜味诱人，辣人动人，口感丰满而醇厚，新鲜而细腻，柔顺而清爽，百吃不厌，越吃越想吃。
为了健康绿色环保，翰香原鲜香美开心花甲采用优质铝箔锡纸烤熟，可以达到高温退火软化及消毒杀菌的效果，烤熟之后倒入米粉，香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。