选料精细,制作采用鲜嫩鸡腿肉;
用料克计,每一种都细化到克,使得每一锅的品质都相同;
注重火功,快餐化操作,肉质鲜嫩不老化,口感细腻有嚼头;
浓汤味厚,先焖后收汁,层层推进式制作法,使得肉汤醇厚浓郁;
二十多种调味料的芳香与米饭的香气完美融合,香气扑鼻!

    翰香原秉持不做暴利加盟连锁,只做平价技术培训的姿态,推出的系列美食技术,都受到了学员的信赖与支持。鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁:经过烹调,鸡肉肉质非常鲜嫩,让食客流连忘返。对于口感的重视,使得翰香原黄焖鸡米饭的口感细腻耐品,口齿留香,百嚼不厌。

翰香原黄焖鸡米饭采用20多种中草料配方进行煨制,使得做出来的产品口感十分的丰富,细腻,耐品,加之营养的合谐搭配,小小一餐饭可补充人体的各种营养成分需求。

搭配着卖的除了香喷喷的鸡肉之外,还有香甜可口的米饭,还有紫菜蛋花咸汤或小米粥,也可以搭配上小碟的咸菜、新鲜的青菜,不但吃起来很美,而且花样繁多,勾人食欲。

翰香原黄焖鸡技术经过了多位师傅的反复实验,对比,改良,不但口感好,而且营养佳,浓香扑面,鲜嫩可口。无保留配方,让您不但拥有技术自主权,而且可以获得利润更大化。

时尚白领是黄焖鸡米饭的主要消费人群,他们工作繁忙,对于快餐有自己的特别的需求,黄焖鸡恰好弥补这一点,快速出餐,不需要长时间的等待,即可以享受得到。

在年轻人群体中,有一支生力军,是重要消费人群,他们便是情侣、学生,他们不会长期去大型饭店,而黄焖鸡米饭平价,好吃,营养,很受他们的青睐。

朋友小聚,工作之余同事一块进餐,对于这种虽然小型,但是高雅,卫生,干净的饭店环境,是比较倾向的,也是回头客的主流消费群。

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有一间5-10平米的店面,投入1万以上的开业资金,就能拥有一间属于你的“黄焖鸡米饭”店!相对于加盟店,您不但投资更低,而且利润大,店面灵活多样,可大可小,不拘一格!

翰香原以技术培训为主,授予学员配方,让学员拥有全部自主权,不需要从我们这儿进料包,所有原料本地购买配制即可,不但利润得到更大化保障,而且可以自打招牌,开办自己的连锁店。

翰香原是以技术研发推广为主的名吃机构,推出的所有技术,均经过反复的实验、改良、对比,口感不逊色于别家,学员可以多尝几家的再来尝我们的,相信不会让您失望。

为了方便学员后期开店,翰香原免费提供学员整体店面装修参考设计方案,并可根据学员需求进行针对性修改,后期需要用到的所有图片均免费提供设计支持,让您店面形象不输于加盟店。

无论您是否具有餐饮行业经营经历,无论您是否具备成功的开店经验,翰香原为您提供耐心的技术培训,贴心的技术后期指导,帮您消除一切开店顾虑,助您快步迈向成功。

翰香原旗下技术品种众多,拥有强势研发团队,不断在添加,学员在学习本技术基础上,加学其他热门技术,可以获得更大限度的优惠,日后再学依然优惠不减

    翰香原名吃技术中心,所推出的不卡料包式无保留技术培训,在现今餐饮行业,有着实际的意义。餐饮行业的成本越来越大,昂贵的装修费用,不菲的雇员工资,只涨不减的原料损耗,每天都在让经营者头疼。如果还需要从总部天天购买配好的酱料,加之其利润的添加,邮费的附着,使得制作出来的每一碗黄焖鸡米饭,成本都降不下来,而残酷的市场竞争,又无法让你降低价格以吸引消费者,很容易在同行竞争中处于劣势。

    无卡料包之苦,所有的原料都可以本地购买,翰香原所给予你的,除了利润的提升和价格竞争力的增加之外,还可以打出自己的招牌!


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中国网中国视窗报道 ----记者采访了翰香原名吃技术中心,该中心以技术推广为主,旗下有着众多的流行食品技术,黄焖鸡只是其中之一。该中心是早期推出技术培训者之一,当时其他几家均以加盟控制酱料为主。到了2014年,市场上的黄焖鸡米饭加盟培训机构已经林林总总,无以计数,翰香原称,毫不谦逊地说,他们公司的技术已经遍布全国各地,后来的诸多的加盟培训公司,大都与其有着扯不断的联系。他们清楚的记得,2013年底,有一家北京的公司派人来翰香原学习技术,2014年初就推出了加盟培训广告,且其收费是翰香原的三四倍之多,翰香原称,可能是占着北京是中国的首都这一点的优势吧。
----酱料是加盟机构主要控制的核心元素,是用多种原料混拌在一起,加入防腐剂,以袋装或者是瓶装、桶装的方式提供给加盟商,并能够长期赚取利润。不少的加盟店后来出现了跑到翰香原转学技术的现象,其原因主要有三,一则是酱料的成本越来越高,总部不断的增加利润,导致加盟店的成本居高不下;二则是学过技术之后,可以根据自己当地的口味,灵活的调整酱料成分的配比,达到更符合本地的口感,浅黄色与酱黄色两种酱料会配制后,后期制作可以覆盖黄焖排骨、黄焖鱼、黄焖酥肉、黄焖豆腐、黄焖肘子等多种相关的黄焖食品;三则是翰香原公司提供店面装修指导,包括店面模板、促销传单、VIP卡、背景墙图、店铺张贴图等多种资料,学员参考可以开出比较理想且上档次的店铺,不逊色于加盟店,此项较受欢迎,所以导致后期的牌子较杂。
----谈及这一点,翰香原技术负责人称,他们公司对黄焖鸡米饭的市场品牌混乱的造成,有一定的责任,因为不保留配方,教会了学员自己配制酱料,学员可以打自己的招牌,开自己的连锁店。翰香原的技术收费从早期的3800元,降至现在的2000元,除了市场竞争的原因之外,还有一个因素是,以普及为主,让更多的综合性餐饮店,将黄焖鸡添加进来,成为诸多菜品中的一种,此项举措获得了不错的成绩。
----当记者问到,你们收费这么低,口味好吗?竞争得过品牌加盟机构吗?翰香原公司称,其公司是名吃技术研发推广为主,拥有着较强的研发团队,口感不断的进行调整优化,来公司考察品尝的学员,赞同率高,不少学员认为口味不低于收费昂贵的加盟店。那么,同行获得翰香原的技术,进行模仿推广怎么办?翰香原的应对是,口味上我们不断地进行改良优化,将同行在口味上抛下去,在收费上向更底的看齐,你敢降低我就敢降低,让学员感受到真正的实惠,如此两板斧,吸引了学员的源源不断,在与加盟公司的“战斗”中,并不处于下风。虽然在市场上看不到打着翰香原招牌的店面,但翰香原的学员店,却分布在全国各地,成为一个令人叹讶的现象。
[摘自:《中国网·中国视窗》(部分) 记者:李昱清]