秧草毛豆的做法

在本文，翰香原向大家介绍一种不错的菜品，叫作秧草毛豆，非常的美味可口，也可以说是很清淡美味，制作过程供各位感兴趣的朋友参考。

第一步，备好大约为350克的秧草，进行淘洗，待到干净了之后，然后，在案子上，进行切，将其切碎，再备一些毛豆，胡萝卜，同样的，都要进行淘洗，我后，切成细丁状。

第二步，将炒锅加热，下入一些食用油，然后，下入毛豆，胡萝卜丁，进行煸炒，炒至基本成熟，就可以加入里面一些清水，然后盖上，进行焖煮，煮上一分钟左右，就可以了。

第三步，再往锅里加入秧草，继续煸炒，一般两分钟左右的时间，就可以了。

最后出锅之前，要下入一些食用盐还有鸡精，进行调味处理，尝一下咸淡，如此，就可以了。

这道菜非常的美味，可口，吃不腻味，相信大家会喜欢的。

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