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抹茶奶酱的制作方法

在本文,翰香原向大家介绍一种不错的抹奶酱,非常的美味可口,详细的制作过程是这样的:

第一步,先来进行备料工作,主要用到的原料:主料牛奶550ml淡牛奶200ml砂糖100g 辅料黄油15g抹茶粉10g。

第二步,备一个容器,加入里面加入淡奶油,牛奶,以及白糖,将它们混拌在一起,拌匀。

第三步,将其整体转放以锅上,这样,就可以进行煮了,待到其沸腾起来,就可以转为小火,慢慢的进行熬了。

第四步,在熬的时候,要不断的搅拌,主要是为了防止出现粘锅的现象。

第五步,这样逐渐的加热,慢慢的熬上一个小时的时间。可以观察到,其奶酱会变的更加的浓稠一些。

第六步,备一个小碟子,加入抹花粉,牛奶,掺在一起,拌匀,再转入到奶酱里面,再转到火上,用小火,慢慢的进行加热,再加入黄油,拌化,如此,就可以关火了。

放至冷却之后,就可以装入到罐子里面了。

凉后再吃,非常的可口。

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