金丝黑米糕产品优势

金丝黑米糕的，源之于其用料的，从主料上来说，它是由黑米和沧州金丝枣揉制而成。

主料之黑米：黑米具有滋阴补肾，暖肝、补益脾胃，，养肝明目等。经常食用黑米，有利于头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、燥、大结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

沧州金丝小枣含糖量高达65%。每100克鲜枣含C300-600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和A、B1等多种。色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有 较高的营养价值。被视为良好的滋补品，具有益心润、合脾健胃，生津、之功能。

《本草纲目》载：“枣味甘性温，……甘能补中，温能”。《本经》称：“枣能安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，益少气，少津，和百药”。临床上适用于脾胃虚弱，不足，贫血萎黄、虚、、乏力、高血压、肝炎等症。

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