鲜虾香菇粥

大家都是比较喜欢喝粥的，其营养成分比较高，而且温润可口，老少皆宜，下面是其详细的做法，希望大家会喜欢。

第一步，备好一些活虾，需要清理一下，将其头部摘去，对于其虾壳，太硬实，不好食用，也要摘除，就可以放在碗具里，加入料酒，食用盐，进行腌渍，差不多需要十分钟左右的时间。再用温水清洗一下干香菇，将盖菜清洁干净，切成丁状。

第二步，我们将高压锅加入清水，下入大米，干香菇，盖好，开火，加热，用中小火的方式进行焖煮，差不多需要五分钟左右的时间，就可以盛出来了，加入少许的食用盐，白砂糖，拌匀，再把虾仁和盖菜加入里面，煮两分钟左右，就可以盛出来了。

整个的制作流程便是这样的。

很好掌握哦。

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