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怎样炒玉米饼

所谓的炒玉米,也就是将做好的玉米饼,或者买来的那种,切成块状,在锅里炒熟的一种做法。

吃过炒饼的朋友,都知道,现在它们已经流行起来了,不管是否是同一种原材料。

下面,我们来介绍这么一种玉米饼的炒法。

第一步,先将买来的玉米饼,切成细丁状,就是小一些的方块的那种,不要太大,大小与同指甲盖差不多。

第二步,备好炒锅,加热之后,下入适量的食用油,下入葱段,姜片,进行爆炒,直至可以闻到香味之后,就可以加入洋葱片了,同样,再一次的炒香。

第三步,我们将玉米饼丁下入锅里,进行翻炒处理,再加入适量的酱油。推荐采用一品鲜酱油,不但有着浓郁的酱油的味道,而且十分的新鲜。

在出锅之前,下入适量的食用盐,再一次的炒匀,就可以盛出来了。

 

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