你也可以制作酸奶

 

大家都喜欢吃酸奶，其实，它不但可口，而且因为有乳酸菌的成分，对于成长和健康，是极有好处的。

下面，翰香原向大家介绍一种家庭式制作方式，供各位感兴趣的朋友进行参考。

第一步，我们先来清洁好一盘带边栏的方形盘子，可以采用开水进行冲洗，冲上一遍之后，就可以用了。

第二步，备两袋的鲜奶，大约加起来约为一斤的量，在开水锅上，融水进行加热，然后将牛奶倒入到容器之中，加入一大勺的白糖，然后，将其进行搅拌，直至拌至白糖完全融化，成为液体的，再往里面加入一杯的酸奶，将它们混拌均匀，这样，就可以盖上了。

为了让乳酸菌在里面快速的进行发酵，我们需要包严实，可以再裹脚一层的毛巾，包好之后，就可以转入到保温袋之中了，再将拉链拉上，静置八小时左右，就可以了。

一般放一晚上，就可以发酵起来的。

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