椰汁糕的制作方法

糕点产品是可以做出来千变万化的效果的，下面，翰香原向大家介绍一种椰汁糕，很棒的效果，详细的制作方法如下：

第一步，我们备好一个小盆子，往里面加入吉利丁粉25克的量，再加入清水200克，将它们搅拌一下，混在一起，让其充分的将水分吸收进去。

第二步，备好炒锅，加热，往里面倒入椰汁200克，纯牛奶半斤的量，再加入白糖60克，然后，采用小火的方式进行加热，并且不断的进行翻动，待到锅里的开始沸腾起来的时候，就可以关火了。

第三步，往上面煮好的椰奶里面，加入吉利丁片液，一边加入里面，一边进行搅拌，让吉利丁片，能在这里面，充分的融化，成为液体的。

第四步，再将上面的混合椰汁，倒入到我们备好的模具里面，这样，就可以转入到冰箱里面，进行冷藏处理了。差不多需要三个小时左右的时间，就可以让其达到凝固的效果的。

将凝固之后，取出来，切成小块状，在表面上，撒上椰蓉，这样，就是我们所要的成品了。

尝一下它的味道，是不是很棒呢。

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