茄汁藕条的做法

对于莲藕来说，它是可以做成各种各样口感的美食，下面，我们采用番茄汁来调一种好吃的藕条，供各位感兴趣的朋友参考。

下面便是它的详细的制作方法：

第一步，我们需要备好一截子的藕，要将它的外皮削去，然后，再清洁干净，再摆在案子上，切成细长条。

第二步，备好炒锅，进行加热，倒入锅里适量的食用油，然后再将处理好的藕条，下入锅里，进行翻炒，炒了一会儿之后，再往里面加入一大勺子的番茄沙司，它很重要，就是为了取代西红柿而用的重要的原料，这样，炒一会儿之后，它仍然会有些干，所以，还需要再添加一些清水，再炒一会儿，就要， 以盖上盖子了，焖上一分钟左右。

第三步，打开盖子，往里面加入适量的食用盐以及白砂糖，少许的味精，然后调拌一下，就可以盛出来了。

制作就是这么的简单，但是尝一下它的口味，酸甜比较适合，合口，人人爱吃。

对其感兴趣的朋友，可以参考上面的做法，在家中进行制作吧。

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