椰蓉奶酥小饼干

下面，翰香原向大家介绍一种不错的椰蓉奶酥小饼干的制作方法，供各位感兴趣的朋友作参考，详细的制作方法如下：

第一步，备好125克的黄油，因为是固态的，所以呢，需要进行加热，软化，这样，才可以使用。倒入桶里面，再加入白糖60克，快速的进行搅拌，将其体积打至起发，膨松，而且色泽开始由黄变至微黄。

第二步，往桶里加入蛋糕粉150克，食用盐适量，再低速将其拌至混合均匀。

第三步，再往桶里加入椰蓉25克，再拌匀。

第四步，取出来面团，均匀的分割为一样的大小，再逐个的搓按成为扁圆形，整 齐的摆入到烤盘里面，中间需要预留出适量的间隙，以防粘结。

第五步，为其表面，刷一层的鸡蛋液，再撒一些椰蓉，如此，就可以进行烘烤了。

烤箱180度，烘烤时间15分钟就可以了。

 

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