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港荣蒸蛋糕培训

翰香原名吃技术中心面向推出的港式蒸蛋糕培训,不以暴利为主,学费市场价,广大学员的支持与信赖。技术培训详细如下:

1.学员在来翰香原之前,欢迎多考察几家的,再来我们这儿考察品尝,满意口味再决定是否学习。比较才能有鉴别,翰香原蒸蛋糕技术,是的开店创业技术,不比别家的差;

2.学员确定在公司学习,可以学过之后,能够亲手做出来与来时尝到的一样的,否则退还学费,可以签定法律合同;

3.翰香原培训的口味有奶香味、草莓味、芒果味、蓝莓味、香芋味、菠萝味、咖啡味等多达二十种,学员后期可以根据本地的消费者的口味喜好,选做其中的几种,也可以轮换着做,可以让生意葆新鲜;

4.翰香原港式蒸蛋糕培训,从基本的配料与选料开始,用料到克,制作中仅需要照单过称即可轻松掌握,制作流程清晰明确,轻松即可学会、掌握;

5.为了方便学员后期开店经营,翰香原免费提供有开店装修设计参考模板资料,包括门头、墙贴、宣、广告叫卖录音等方方面面。

翰香原蒸奶香蛋糕培训介绍专版
http://www.hanxiangyuan.cn/mc/gangrongzhengdangao/jiameng.html  (链接进入)

 

 

 

 

 

 

 

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【附】家庭蒸蛋糕的制作方法

部分朋友提出,自己不想开店,也不想创业,就想在家中自己亲手做点蒸蛋糕,让家人吃。基于此,翰香原向大家介绍一种不错的家庭版的蒸糕制作方法,用料的简单,口感也很松软好吃。

步,我们先要备好一个打蛋桶,往里面加入这些食材,用量的多少,大家灵活把握就可以了:蛋黄,白砂糖,食用油,香草精,盐少许,拌至混合均匀之后,再往桶里面加入纯牛奶适量。

第二步,备好小麦面粉与糯米粉适量,它们之间的比例大致相当就可以了,然后逐渐的加入到桶里面,要拌至混合均匀 ,没有面粉颗粒存在,浆液光滑。

第三步,我们再备一个桶,仅仅加入蛋清液,然后对其进行快速的搅拌,要将其打到起发,蓬松,细腻如奶油状,然后取出其中的三分之一的量,倒入到蛋黄液晨面,搅拌混合均匀,接着,再将剩下另外一大半的蛋清浆,倒入里面,继续拌匀,这就是我们所要的浆液了。

第四步,我们备好模具,这里采用的是圆槽形的,预先在里壁刷一层的食用油,然后 ,将上面的打好的浆倒进里面,然后就可以开火进行蒸了。先用大火快速的烧开,再转为中小火,慢慢地进行加热,差不多需要半小时左右的时间,才可以蒸熟。

如果觉的块大的话,可以切成小块状吃,这样很方便。

 

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