有个性的菜品脂胭藕

这里，翰香原向大家介绍一种特色的菜品，叫作胭脂藕，制作起来也是很简单的，十分的个性。

详细的制作方法是这样的：

第一步，备一切的藕，要将其外皮削去，然后，再切成片状，放在碗里面，加入一些食用盐，清水，进行浸泡，让其入味儿。

第二步，备半颗的甘蓝，同样的，也要清洗一下，再切成细线儿的，然后，转入料理机里面，加入一些清水，进行搅打，直至打碎，再过滤一下就可以了。

第三步，备一颗的柠檬，想办法将其榨成汁儿，这样再过滤一下渣子，就可以将其倒入到紫色的甘蓝里面了，我们看到，里面的汁液，就马上变成了粉红色。

第四步，将腌好的藕片，在开水锅里，焯一下水，一般两分钟左右的时间就可以了，取出来，同样的，也放入到粉汁里面，再滴入一些蜂蜜，拌匀，就可以转入到冰箱里面，进行冷藏了。

第二天，取出来，即可以美美的食用了。是不是别具一番风味呢？

 

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