豆浆与蜂蜜

在我们的生活当中，有很多的食物，本身如果放在一起食用或者是制作的话，是会有一定的冲突的。

在民间，有一个说话，叫作宜忌，说的正是这样。

这里举一个例子来说明情况，希望对大家有帮助。

比如蜂蜜，是好东西，有时候，也可能会与豆浆放在一起进行冲饮，那么，这种情况合适吗？

经过观察研究发现，如果将它们两个放在一起进行食用，并不是很合适。这里的原因是什么呢？

原来，在豆浆当中，富含着极为量大的蛋白质，这自然是好东西，不过，蜂蜜呢，里面则含有着极多的有机酸，还有葡萄糖，这些元素，一旦遭遇到了一起，就很容易出现化学反应，产生变性沉淀反应。

一旦出现这样的反应，那么，对于我们的身体来说，自然的是很不舒服。所以，知道了这种宜忌，合理的避免，则是很健康的事情。

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