翰香原培训的竹炭月饼，将普通的月饼融入竹炭的成分，成品营养丰富，层次清晰薄如纸，制作工艺讲究。
竹炭月饼传承于潮式的酥皮制作工艺，成品低糖，低热量，不油腻，健康营养，富含多种矿物质以及食用竹炭。
市场上，竹炭月饼并不多见，因为其外观具有性，所以一些厂家不敢轻易涉足，担心不好销售。这为我们普通店面提供了机会。
竹炭月饼既隶属于翰香原的糕点套餐系列，也隶属于饼食类系列，可以根据自己的需要选学。
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