过年为什么吃年糕？

一般的说，在不少的地区，都有这样的一个风俗，那便是在过年的时候，吃年糕，成为一种风俗。

要说起这里面的来源，倒是有一个故事呢。

传说，在很久以前，有一种怪兽，叫作年，在寒冷的冬天，吃的东西非常的少，于是，它便下山去吃人。

人们都害怕这个年兽，聪明一些的高氏族人，在入冬之前，便储备了不少的粮食，以过冬秀，将它们都搓成长条形，串起来，挂在门外，不出门。

年兽找不到人吃，于是，便将人们挂在外面的食物都吃了，再返回了深山之中，人们却渡过了劫难，次年，就可以继续进行耕作了。

这年将食品挂在外面，慢慢的形成为了一种风俗，慢慢的流传了下来，因为这种粮食条块状，是由高氏所制作的，所以，人们就将年与高合在一起，称之为年糕，谐音便是年糕了。

现在，春节的时候，也便是过年的时候，吃年糕，已成为国人的传统习俗，吃法也各各不同，可以炸着吃，可以煎着吃，也可以蒸着吃，非常的有创意。

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