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自制白菜干小菜

在本文,翰香原向大家介绍一种不错的美食,叫作自制的白菜小菜,非常的可口,详细的制作方法是这样的:

第一步,我们备好两棵白菜,将其进行淘洗,待到干净了之后,然后,再将其梗叶,一切为两半,再放在室外,进行风干处理。

第二步,往锅里加入足量的清水,然后,开火进行煮沸,再下入一匙的食用盐,进行调味。

第三步,往锅里加入晒好的白菜梗,稍微的煮上一会儿,这样,就可以捞出来,再关掉火了。

第四步,将煮好的菜干,继续进行处理,让其风干,这里建议大家采用烘干机,效果比较好一些。

这样,慢慢的进行烘,要将其逐渐的烘干燥,这样,就可以食用了,而且带有咸味儿,非常的硬实,可口。

希望大家能够喜欢。
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