凉拌风味的新鲜核桃仁

 

其实，核桃也是可以做为凉拌食品的，吃起来非常的美。下面，翰香原向大家介绍的便是一道凉拌的新鲜核桃仁儿，希望大家能够喜欢。

详细的制作过程是这样的：

第一步，我们先来备好大约为半斤的新鲜核桃，将它们的外壳敲破，再将其绿皮儿剥去，只留下纯核桃仁儿。

第二步，锅里加入水，煮至沸开，再放入核桃，如此，煮上若干分钟之后，就可以轻松的将其外皮儿剥去了。

第三步，再备一些苦巨菜，清淘之后，用手工的方式，逐颗的掰成小段儿。

第四步，将处理好的所有的原料，都放入到盘子里面，加入里面适量的盐，酱油，调拌，尝一下咸淡，如此，就可以了。

是不是一盘新鲜的菜品呢？

希望大家能够喜欢这道菜。

 

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