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怎样加盟黄焖鸡米饭,我是陕西省宝鸡市扶风县人

本文系翰香原黄焖鸡米饭技术培训答学员问系列之一。

问:你好,我是陕西省宝鸡市扶风县人,有意学习咱们翰香原的技术。

你好,请讲。

问:我有十几平方房,怎样加盟黄焖鸡米饭呢?

我们是以技术培训为主,单学技术2000元,2500元含开店资料及赠送技术,配方教会,不卡酱料,所有的原料可以本地购买,后期自主自由开店,可以使用黄焖鸡米饭的店名。

问:此项目设备怎么提供呢?

设备主要用到的高压锅,卤桶,砂锅等,各地市的厨具类市场有,就近购买即可。

问:外行投资可以吗?

可以先学技术,方方面面懂了,再开店就行了,这样可以降低盲目性与风险。有时间了可以先来我们公司考察品尝,满意口味随时可以学习。

问:设备高压锅多大规格呢?

普通家用的就行。

问:因本人忙,不来人,怎样学习?

我们是考察品尝,满意口味了,才会教会,现现场主一对一培训,教过之后,能让学员做出与我们一样的口味。不接受其他方式的培训。非现场式培训,学员做的一般会有出入。

问:产品价格、利润有多少呢?

小份成本四五元,售价15元,大份成本六七元,售价20元。

问:我想交费在网上学习、可以不?还有其它方法吗?

黄焖鸡口味每家的有差异,建议实地考察品尝后再决定。一旦开店投资不会万元,相对于几百元的路费,还是减少风险的。

问:我在网上看到砂锅鸡肉很多,带米饭量也大,实际应该多少成本?

上面说的就是实际成本,只多不少。后期制作中,对于选用的砂锅的技巧,添加食材的技巧,会有指导的。

问:主要培训的内容是什么呢?

教会黄焖鸡的制作,包括浅黄色酱料的配制,酱黄色酱料的配制,后期可以换主料制作黄焖鱼,黄焖酥肉,黄焖豆腐,黄焖排骨等相关的菜品。

问:如果能用加盟翰香原门头不?

不需要用我们的名字,可以直接使用黄焖鸡米饭的招牌,也可以打自己的招牌,即前面加上:张记,李记,王记等。

问:我想用你们连锁,使用你们度,提高人气,增加我店收入,这是我想法。

我们是技术培训非加盟机构,是不允许学员使用我们的招牌的,可以提供店面包装方案,学员只需自取名字,照着,一样会上档次的。

问:有沒有参考样本?

有,http://www.hanxiangyuan.cn/xiaochi/299.html 这里有一些说明。

问:鸡肉我们陕西当地能买到吗?价格是多少?你们配送吗?用三黄鸡吗?

制作主要用到的是鸡腿,不用全鸡,各地的水产类市场有的,就近购买即可,我们不配送。各地的价格略有不同,您可以就近先找找货源,问问价格。鸡腿分为小鸡腿,大鸡腿,小鸡腿一般七八元左右一斤,大鸡腿稍便宜几角。

问:鸡腿价格、用的是三黄鸡、肉鸡、土鸡、是那一种、大概多少钱?

具体的价格还要就近购问问批发商,每个地方不太一样。用普通的鸡腿即可,不要用三黄鸡。


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