
青笋风味的圆子汤
新鲜的汤品,自然的美味,大家都喜欢。下面,翰香原向大家介绍的是一种很少能吃得上的圆子汤,配以青笋,十分的经典。
做出来的样子,便是如上图所示的,十分的诱人,如果大家喜欢的话,可以尝上一口哦。当然了,这里需要自己做的。
第一步,剁一些肥瘦肉,使之成为我们所要的馅状,剁的要稍微的细一些,再加入肉馅二分之一的大骨汤一碗,不断的搅拌,使之充分的融入于中,和的比较的软一些,要稍上一些劲儿。
第二步,我们往馅里再加入一些食用盐,白胡椒粉,葱姜末儿,生抽少许,如此拌匀之后,基本就比较的出味了。
第三步,我们备一些莴苣,将其淘洗干净,再切成段状,削去其外皮,再切成细一些的丝状。
第四步,配在一起加汤拌匀,就是我们所要的效果了。


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