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葱香风味的松软鸡蛋饼

下面,翰香原向大家介绍一种有着好闻的葱香风味的鸡蛋,很可口美味,做法也特别的简单,适于家庭。

详细的制作过程如下:

第一步,备好一个碗具,往里面磕入一枚的鸡蛋液,再加入面偻一杯子的量,食用盐少许,如此,就可以将其混拌在一起了,搅匀,再逐量的往里面加入清水适量,直至将其和成没有面疙瘩的面糊,在稍稀一些,微微的可以流动。再往里面加入一些葱花,就是用小香葱切的那种,稍拌一下就可以了。

第二步,我们备好平底锅,开始进行加热,在表面,涂刷一层的食用油,然后,盛一勺的浆液,倒入上面,就可以进行摊了,刮开,使之成为饼状。随着温度的上升,浆液逐渐的水分蒸发,成为一张薄皮状,煎成为了金黄的色泽,这样,就可以取出来了。

可以单独吃,也可以配着菜吃,怎么吃都十分的可口美味。

 

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