麦虾的做法

所谓的麦虾，便是将小麦面粉与虾合在一起所做出来的美食了，非常的经典，也十分的营养美味。

详细的做法如下：

第一步， 我们先来备一个盆子，加入小麦面偻100克，再添加100毫升的清水，然后进行搅拌，直至拌匀，就可以盖上了，，进行醒发，发上二十分钟左右，就可以了。

第二步，往锅里加入适量的清水，下入包心菜100克左右，进行煮，直至煮熟。

第三步，将发起来的面，拌成糊状，逐渐的倒入到锅里面，再采用筷子夹断，夹成小一些的块状，如此，继续进行煮，然后倒入一些青菜，蛤壳，食用油，食用盐，尝一下咸淡，可口就可以关火盛出来了。

 

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