瓜丝蛋花汤的做法

在本文，翰香原向大家介绍一种不错的汤品，叫作瓜丝蛋花汤，非常营养美味好喝，详细的制作过程是这样的：

第一步，备好一根的黄瓜，先要进行淘洗，直至淘洗干净，然后，再采用家用的小工具，对其进行擦丝工作，擦成细丝状。

第二步，备好炒锅，往里面倒入适量的清水，然后，就可以开火进行煮了，直至煮开。

第三步，待到水沸开了之后，将我们擦好的瓜丝，放入到锅里面，待到锅里的水再一次的沸开了之后，往里面下入一些食用盐，再添加一些味精。

第四步，我们采用小碟子，配一些水淀粉，将其拌成糊状，接着，再倒入到锅里面，采用筷子进行搅拌，主要的目的，是为了让其变的稍微的浓稠一些。

这样，煮上一会儿之后，就可以关火了。

接着，再打入锅里两枚鸡蛋液，再搅散，一锅美美的蛋花汤，就算制作成功了。

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