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芥菜鸡汤面的制作

用鸡来烧制的面,口味极棒,而且营养也是相当好的,下面,翰香原就向大家介绍这么一种好喝的芥菜鸡汤面,相信大家一定会高兴的。

详细的制作过程是这样的:

第一步,我们先来备一颗的芥菜,要将其淘洗净,然后,通过横的方式,进行切,切成稍大一些的块状,再切一些老姜的,同样的,也要切成块的。

第二步,备好三百克左右的鸡肉,因为其本身有些腥味儿,可以在开水锅里烫一烫,本身的腥味就会大大的降下去了。再切一些姜片儿。

第三步,下入锅里鸡肉,清水,如此,就可以开火进行煮了,烧至沸开的时候,下入姜片,再盖上,转入小火,慢慢的进行炖上一二十分钟。

接着,我们再开盖,下入芥菜,如此,就可以进行煮了,继续煮上十分钟左右,就可以添加一些食用盐,拌一下味儿,即可以盛出来了。

 

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