香辣炒花甲

在本文，翰香原向大家介绍一种美食，叫作香辣风味的炒花甲，非常的好吃，希望大家能够喜欢。

制作过程如下：

第一步，备好炒锅，加热，下入适量的食用油，过一会儿之后，就可以下入锅里葱段，姜片，蒜段，辣椒段，花椒，一块 儿进行爆炒，炒出来香味儿。

第二步，加入锅里处理好的花甲，慢慢的进行翻炒，同时，再加入一些调味料，如食用盐，酱油，食用醋。

第三步，待到锅里面的花甲开始慢慢的张开了口，这样就可以关火了，主要是为了防止花甲的肉变老。

在出锅之前，下入锅里一些韭菜，再翻一会儿，就可以盛出来了。
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是不是非常的简单，好做呢？喜欢的朋友，就照 着做吧。

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