麻椒油的制作方法

说起麻椒油来，它可是我们平时必用的一种调味品，可以让我们的菜品更加的香麻好吃，可以搭配着炒菜用，十分的经典。

下面，翰香原就向大家介绍一种关于麻椒油的制作方法，供各位感兴趣的朋友作参考。

第一步，我们先来备好麻椒20克，花椒8克，称好之后，混在一起，倒入到料理机里面，进行料碎，使成为碎末状。

第二步，备好炒锅，加热之后，烧至锅干，再将火关掉。如此，再倒锅里加入大豆油300克的量，将上面粉碎的麻椒粉，倒入到锅里面，再下入适量的白芝麻籽大约为8克。

第三步，打开小火，慢慢地进行加热，慢慢地进行熬，不要着急，时间要熬的稍长一些，大约为一二十分钟，只要不熬黑，就可以了，稍加变色，即可到位。

一般的说，不要熬好就用，可以停放一个晚上，第二天及日后用，就很香麻可口了。

 

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