干锅腊肉娃娃菜的做法

 

很多朋友都喜欢吃腊肉，它非常的可口，下面，翰香原就向大家介绍一种不错的干锅腊肉炒娃娃菜的制作方法，非常的美味，详细的制作过程是这样的：

第一步，我们需要备好一些腊肉，要下入锅里煮熟，然后，再认真的切成片状，接着，再来处理一些其他的食材，如大蒜一颗，都要切成片状，青蒜一根切成段状，娃娃菜还有青椒适量，也要切成片状的。

第二步，将炒锅加热，倒入食用油适量，摊开，下入腊肉，铺开来，再进行煎，将其中的肥油煎出来。

第三步，下入锅里青蒜段，花椒粒儿，大蒜片，青椒片儿，进行爆炒，将其香味儿炒出来。

第四步，下入锅里娃娃菜，加入适量的食用盐，再加入一些鸡精，进行翻炒。

待到锅里的所有食材都炒熟了，那么，就可以下入一些剁椒了，再稍微的炒一会儿，就可以盛出来了。

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