香炸绿番茄的做法

 

在本文，翰香原向大家介绍一种不错的香炸风味的绿番茄，非常的可口香酥，制作过程是这样的：

第一步，先来备好三枚青一些的番茄，然后进行淘洗，直至干净，再将水分沥去。

第二步，将清洁好的番茄，摆在案子上，然后切成小片状，每片的厚度约为五毫米。

第三步，切好之后，放入到盆子里面，加入一些清水，进行浸泡，主要的目的是为了防止其变酸，也不容易产生氧化等相关的化学反应。

第四步，备一个干净的碗具，往里面加入一些低筋面粉，玉米淀粉，让它们混在一起，再往里面加入适量的清水，顺着一个方向，进行搅拌，使之成为糊状，不稠不稀即可。

第五步，加热炒锅，过一会儿，倒入食用油，待到油温热起来之后，就可以盛出来一些面糊，盛入到锅里，慢慢的进行翻煎，直至成为煎饼状，双面要达到一样的效果，就可以取出来了。

效果便是这样的，非常的好吃哦。不要用熟番茄。

 

 

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