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番茄鸡蛋卷饼的制作

在本文,翰香原向大家介绍一种不错的番茄鸡蛋卷的制作,希望大家能够喜欢。

它的详细的制作过程如下:

第一步,先来进行备料工作,主料番茄170克鸡蛋2个面粉110克,辅料白糖2匙色拉油少许。备齐之后,就可以开始进行制作了。

第二步,我们备好一个番茄,将其外皮剥去,再与鸡蛋还有白糖,混拌在一起,就可以转入到料理器里面了,盖上,打开电源,进行搅打,使之成为汁液状。

第三步,将打好的浆液,倒入到碗具里面,再加入称好的面粉,拌在一起,拌匀。使得没有面粉,没有颗粒状。

第四步,备好炒锅,坐于火上,加热,没有了水分之后,在里面涂抹了一层的食用油,再盛出来一些面糊,摊在锅里面,进行摊,使之成为薄饼状。

这样煎下去,煎至成为表面和底部金黄的饼状,就可以了。

煎好之后,再卷起来,卷成为筒状,就可以美美的食用了。

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