翰香原
翰香原名吃技术中心

当前位置:本站首页 > 小吃天地 > 香辣好吃的牙签肉的做法

香辣好吃的牙签肉的做法

对于牙签肉,大家都是比较感兴趣的,它吃着方便,可以作为休闲的食品,也可以作为菜品,怎么吃都可以。

详细的制作方法如下:

第一步,我们先来备好200克的猪里脊肉,先要进行淘洗工作,淘至净了,再切成肉片,每一片都要略微厚一些,再加入适量的调味料,如:白糖,食用盐,料酒,鲜酱油,少许的辣椒面,适量的孜然粉,以及一点白胡椒粉,将它们混拌在一起,搅匀,进行腌制,差不多需要三十分钟左右的时间,就可以入味了。

第二步,我们取来一把的牙签,将腌好的肉片儿,逐个的都穿起来,就可以进行油炸处理了。

第三步,往锅里倒入足量的食用油,然后,烧至热沸,下入穿 好的小肉串,进行炸,待到其颜色变深了,就可以捞出来了,沥去油分。

第四步,锅里还要留出来适量的食用油,下入香葱,姜片,蒜末,进行爆炒,过一会儿,再将牙签肉下入锅里,稍微的炒一会儿,加入这些调味元素:一克的辣椒面,一克的孜然粉,少许的炒熟的白芝麻,这样拌炒至混合均匀,就可以盛出来了。

这是一道十分可口的菜品,制作用料也算得上是复杂的了,供各位感兴趣的朋友参考。

翰香原联系方式 常见问题汇总

上一篇: 香蕉蛋糕的一种特别做法 下一篇:奶油冰棍的做法

相关文章

抹茶桂花汤圆的做法  (2015-12-5 11:32:50)

自制酸奶的制作方法  (2015-12-3 9:52:28)

开心花甲粉  (2015-12-1 14:31:33)

香辣酒鬼花生  (2015-11-26 10:17:19)

香炸鱼柳  (2015-11-20 11:29:48)

卤凤爪的做法  (2015-11-17 11:57:32)

焖烧小土豆的做法  (2015-11-16 16:50:38)

咸香牛舌  (2015-11-12 14:6:4)

油泼面的做法  (2015-11-10 10:0:3)

菠菜粉丝的做法  (2015-11-9 16:35:58)