紫薯面包的做法
在本文,我们来制作一种不错的紫薯面包,详细的制作过程是这样的:
第一步,我们先来将所有的原料备齐,主要有
面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量。下面用量就不再多做介绍了。
第二步,备好一块紫薯,约为130克,转入到烤箱里面,烘烤熟,去皮,只用其肉泥,放凉。
第三步,备好搅拌缸,加入除了黄油之所,上面所提到的所有的原料,拌在一起,拌至光滑细腻,然后,就可以将黄油倒入里面了,混合均匀。
第四步,将面团覆盖上,醒上四十分钟左右的时间,再取出来,分割为八个等份,逐个的搓圆,再放上十五分钟左右的时间,即可以逐个的包入豆沙馅,使之收尾向下,放入烤盘,再醒上一个小时,即可以烘烤了。
180度,烘烤16分钟左右,就可以烤熟了。
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