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用蒸笼略大的火蒸两小时，枣糕就出锅啦

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这都是看先驱对于金丝枣糕王的过程，与大家谈谈。红枣采取将要做的几许确定,鸡蛋20个，白糖二十两，干糯米粉二十两。枣糕的过程确定并不复杂，步骤的过程如下面，供大家作为参考的方面。将皮紧肉厚核小的红枣加冻水冷水入锅，煮到七分熟时拿出剥皮摘掉核，再入锅蒸到有些软，把枣肉捣按成为泥蓉状。

将鸡蛋加进大海碗中打匀,沿一种目标，继续加进白糖。如不想要太甜，应该可以也可以将白糖的量一面削减。糖与蛋搅好后，将干糯米粉继续加入。

注意，那就要边打边徐徐加入。等糖、蛋和干糯米粉混和后，加入枣蓉持续搅动。打的时间时间越久，枣糕越优柔柔软好吃。枣糕米浆做好后，筹划白铁皮做的圆铁盒,铝制的还可以，将花生油或许或者植物油擦在里面的边壁，铺上一层豆腐衣，将枣糕米浆加进铁盒，八成满便可。

上应该可以也可以放几粒胡桃干。用蒸笼略大的火蒸两种小时，枣糕就出锅啦！红枣那就要选择出优等的。蒸枣糕的日子蒸笼要严，之外不到时间绝不能去看看蒸笼看。