泰国榴莲酥培训学校

 

开店创业学技术，就找郑州泰国榴莲酥培训学校翰香原，学可靠创业工艺技术配方，香酥可口，榴莲香而不浓，人人喜爱，是百姓小本创业的选择。

制作榴莲酥需要一些工夫，一般是开店经营，但在家中也可以简易化的制作，我们需要备好这些主要的原料，主要有：主料低筋面粉62克高筋面粉62克水65克黄油12克裹入黄油80克糖3克盐2克 辅料榴莲肉适量全蛋液适量。

我们备好八十克的黄油，因为是固态的，所以呢，要将其转入到鲜膜袋里，进行软化，再擀成为薄一些的片状，这样，就可以转入到冰箱里面，稍微定型了。

再备一个空盆子，加入12克的黄油，然后，融化，成为液体的，再加入别的面粉等原料，和面光滑的面团，再盖上一层膜，稍加冷藏，放上一个小时。

待时间到了，取出来，擀开成为一个方形的片状，这样，就可以将黄油片，包入里面了，再从四边开始折起来，擀开，擀长之后，再一次的折起来，如此，反复几次，再折好，包入到保鲜膜里面，转入冰箱，进行冷藏。

最后一次取出来面团后，就可以制作泰国榴莲酥了，将榴莲取出，捣成为泥状。

我们将面皮儿，擀成为薄一些的面皮儿，再切割成为小正方形，都包入里面捣成泥的榴莲肉，这样，再进行对折，使之成为三角形，再将边缘的部位，压至紧实，再采用叉子，压出来边缘儿的花纹。

在半成品的表面，刷上一层鸡蛋液，在表面，扎几个小孔子，这样就可以预热烤箱了，达到了180度时，转入里面，进行烘烤，达到了二十分钟左右的时间，直至表面焦黄，这样，就可以了出来了。

可以看到表面金黄，诱人，希望大家能喜欢。

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